似乎普通人想要创业，一般首先想要考虑开店的就是这三个行业，第一：开饭馆，第二：开服装店，第三：开个奶茶店！
说实话这三个行业新手想要开但是之前一点经验也没有的话我相信只要开了那么一定会倒闭的！为什么这么说呢?因为随便你在街头上面看看就知道了！这些行业是换门头最频繁的，真的就像割韭菜一样，一茬又一茬！
今天聊聊奶茶这个行业，为何普通人想要开个奶茶店呢？我相信开奶茶店的至少自己是喜欢喝奶茶而已，就会错误的以为大部分人都喜欢喝奶茶，但是实际情况是，我所知道的，奶茶群体一般都是年轻人而已，三四十岁的人一般都会注重生活品质和健康，不会轻易喝奶茶！
另外奶茶店这是一个不容易的行业，制约着这个行业能否赚钱，我想主要是两个原因：第一：客流量，第二：优质的产品，先说第二个原因吧！无论你的价格还是营销做得再好，最后还是要拼产品的！很多人都是半路出家，简单的加盟一个品牌，学习几天以为自己就会了！实际上你做的东西真的一般！没有几年的技术积累，看似简单实际上并不简单！l另外原料品质要买好的，奶茶调配技术要过关，在奶茶味道的管理上，要制定统一的标准，不能差不多就行了，要知道的是，饮品好不好喝是一个店生存的根本。
还有一个原因就是你的产品太少了！奶茶店首先是一个快消品，有些奶茶店处于各样原因，所做的产品不是很全面，有些时候客人点单时，经常这个没有、那个没有。久而久之，客人们喝不到想喝的饮品，自然不会再来了。从而导致客人变少、销量更小。
长此以往，这样恶性循环下去奶茶店生意只会越来越差，最后开不下去。这个问题说白了，就是店铺没有给客人良好的体验，带不动客人消费。
多人都认为奶茶店经营简单，就做做奶茶卖奶茶，不需要花太多的心思。事实上，除了出品奶茶，奶茶店卫生是大多奶茶店没做好的一个盲区，很多人都把心思花在提高店铺的销量上，从而忽略了奶茶店卫生环境。
奶茶吧台操作区，物料是否整齐摆放、制作茶饮是否及时清洗茶杯、切水果是否戴手套、茶饮制作过程是否透明让人看起来干净卫生放心，这些最明显的卫生标准都要做到位，而不是有人来买就卖，没人就算了，越不花心思经营，奶茶店的生意就会越不好。
这是很常见的问题，同时也是最不好解决的问题。奶茶面对的消费人群广泛，只有你的产品得到大家的认同才能够在市场上生存。
最后一个最重要的问题：客流量，你选择在一个社区街道房租同等面积，一年是五万元，和在一个步行街街上房租20万，那么你一定要选择后者！大部分刚开始创业的人都会选择前者，这其实是标准的穷人思维决定的！想要赚钱首先你得把思维转过了在说！利润=产品售价-产品成本=产品利润x客流量，客流量越多那么利润就会越多！房租虽然贵，但是总会赚回来的！比如同样一年你在社区店一年赚5万，你在商业街一年赚20万那么你会选择在哪里赚钱呢？看似奶茶店是一个简单的生意，其实并不简单！
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