胶东地区很多地名、典故都与秦始皇有关。
因为,秦始皇曾三次东巡。
每次都到烟台、威海一带。
至于东巡的目的是什么,各有说法。
民间说法是求长生不老药。
文登,为什么叫文登?
也是因为秦始皇。
秦始皇一看这个地方,山清水秀,于是召集本地文人爬山,之后此山被命名为文山。有文人登过的山,自然,这个地方就叫文登了。
若是当时召集的各路将军。
那今天就叫武登了。
其实“荣成”这个地名也与秦始皇有关。
荣成是什么意思?
没有意思。
准确的讲,是一个笔误。
《史记》记载始皇登“荣成山”。但是,当时只有成山,没有荣成山,史学家推测大概是个笔误,应该是想写成“劳成山”,因为荣成境内还有个劳山。也有人怀疑是“莱成山”,古代山东半岛为莱国。
总而言之,创造了一个词,荣成。
美丽的误会吧。
有点类似Google的命名。创始人当时是想注册成Googol,Googol是10到100的幂,一个相当大的数字,但不是无穷大。
结果,注册时拼写错误。
在荣成篇,我写了花馍,文登朋友给我“纠错”,说文登才是花馍的主产区……
我特意搜了一下:胶东花饽饽习俗传承至今已有三百多年历史,是山东省非物质文化遗产,以文登花饽饽最为有名。这项文化习俗在文登不断传承发展,逐渐发展成为一项产业。现在,文登有花饽饽生产业户200多家,产业年产值3亿多元。
我个人还是那个感觉,真正能崛起市场且长久发展的,还是普通人饭桌上的大馒头。
尤其是供餐饮市场的商用版。
至于花馍,更像非物质文化遗产了,只适合偶尔欣赏一下了,增加节日气氛。
我小时候,正月十五要“送灯”,灯是用地瓜面蒸的,各式各样的造型,十五用完十六接着再蒸一遍,当饭就吃了。
后来是萝卜灯。
再后来是蜡烛。
这两年,已经是电子灯了。
真正能走进千家万户的,需要接地气,足够实用。
今天,文登朋友跟我理论了半早上。我还是那个观点,谁没事买个花馍?现在馒头吃的人都少了,还花馍?
她跟我讲,不是这样的,例如老人祝寿,蛋糕根本不稀罕,蒸上一锅这个,谁都觉得喜庆,逢年过节,也会使整个节日有仪式感……
争论完以后,我心想,我去找一下淘宝销量,让你闭嘴。
一搜。
惊到我了!
咋这么高的销量?!
突然理解了荣成花馍大姐姐为什么后来不搭理我了,她应该觉得我“认知”有问题。我总觉得她搞这些花馍是跑偏了,研究胶东馒头的商业版才是正路,在我看来她一心研究花馍是执迷不悟。
看来,是我对市场存在误判。
咱总想,花花绿绿,那么多色素能吃吗?
那些花花绿绿多是用蔬菜汁调的色……
明朝时,整个烟台、威海一带属于登州府,那么登州与文登有没有关系呢?
有!
唐朝时,文登是登州府驻地,登州一名就取自文登,意思是文人曾登过山的地方。
后来,登州府驻地搬到了蓬莱,久而久之,人们就忘了登州源自文登,反而奇怪蓬莱为什么起了登州这么个怪名?
威海与烟台是哪年分家的?
1987年6月15日,国务院批复:同意威海市升为地级市,以县级威海市的行政区域改设为环翠区,将烟台市的荣成、文登、乳山3县划归威海市管辖。
从历史上文登当过烟台地区的C位来看,文登的确是有历史文化厚度的,怪不得上一版我说文登没啥意思,文登读者集体不干了,意思是我肤浅了。
古人喜欢效仿。
秦始皇就是超级大网红。
他去过的地方,历朝历代文人骚客都当打卡圣地。
乃至,后来文登一带成了饱学之士修行论道之地。牟平的昆嵛山是全真教的发祥地,王重阳游学到此,招了七位徒弟,创建了全真教。
王重阳为什么从终南山跑到烟台来?
就是因为文登热。
他听人说,文登是个网红打卡地,道教文化非常浓厚、道学奇才四方云集……
急忙跑来打卡。
收徒以及创建全真教理论是在文登完成的。有理论了,有徒弟了,那么教派就形成了,那需要找个洞穴孵化,于是跑到了牟平的昆嵛山,潜心修行。
所以,文登对外宣传是全真教起于文登、兴于昆嵛山。
不过,我觉得金庸貌似不怎么喜欢王重阳。
功夫是有。
“华山论剑”第一高手。
又是抗金英雄。
只是,情商低,又自负。
昆嵛山就在牟平与文登交界处,有五分之一属于文登。
过去,我一直以为文登不沿海。
在我的想象里,东部沿海小城是这么分布的,海阳开始依次是乳山、荣成、威海,中间包着文登。
我想象中文登是类似栖霞一般的内陆小城。
这次骑车我才惊奇的发现,乳山跟荣成并不搭界,中间隔着文登,有很长的海岸线。
若说乳山、荣成市区离海边远?
那,文登就更远了,市区离海岸线30多公里。
这是不是一种刻意的反向追求呢?
我们这些内陆人,总想最大化的靠近海边去生活。
而威海三面环海。
到处都是海。
他们会不会故意的,朝内陆去收缩呢?
离海远一点,潮气小一点。
文登,现在升级了,不再是文登市了,而是威海市文登区。威海机场就在文登,原先是军用机场,对威海市区不怎么友好,机场大巴单程110分钟。
我猜测机场未来应该还会重新选址,这个位置有些太偏。
交通也不行,没有接入高速网、铁路网,整个执飞标准依然是军用标准,起飞降落都不允许打开遮阳板。
这些,我怎么知道的?
我有女读者偶尔会到威海打高尔夫,会飞这个机场。
歪个题。从她身上,我突然发现高尔夫门槛貌似也不高。她跟老公是做自动化机械设计的,大学后白手起家,打高尔夫没几年,已经开始全球打比赛了。
长的也不好看,但是比过去自信了。
我之所以好奇,是因为我觉得她经济条件跟我差不多,咋就玩的这么风生水起呢?而且她还不是社交名媛系列,纯粹是为了打球这项运动。
我决定把威海机场当出发地。
毕竟机场好停车,也安全。
可是,当我到了威海机场,在外围转了一圈,竟然没找到停车场入口,我也没搞明白为什么,是疫情防控还是?
威海是全山东疫情防控最严的。
也是疫情爆发次数最少的。
也是疫情防控结束最晚的。全国都放开时,威海市民依然在雪中排队做全员核酸。
当时,我赞美过威海的疫情防控。
有三点:
第一、严。从牟平到威海,我怕大路上有防疫检查,特意走的小路,依然被抓到了,不用下车,张嘴就行,现场做核酸。我从乳山进海阳,走的山路,兔子不拉屎的地方,竟然也有威海的疫情防控人员在那执勤。出威海比较方便,若是进威海,那必须现场核酸。
第二、小程序给力。威海是全山东为数不多自己做了专属防控小程序的城市,在黄码、红码的基础之上加了灰码,外地人进入威海自动灰码,三天两检以后,自动恢复绿码。
第三、全民配合。这一点是我最佩服的,无论我在威海什么地方进店,哪怕我去成山头的路上随便进个小卖部,老板也要求扫码。
临沂也有防控小程序,各场所也要求扫码,但都是睁一个眼闭一个眼,基本不管,威海这种全民觉悟还是很少找的。
就一个原则,严进。
所以,各地动不动爆发局部疫情,威海相对而言没受什么影响。
我当时还写了篇文章,说威海的领导是用脑子做事的,不瞎折腾,定向用力,这种办事策略是不是被韩国人反向教育出来的?
毕竟,威海是韩国人在中国的大本营。
省级有没有采取这个策略的?
有!
浙江就是!
威海的城市治理水平,我个人认为,在山东是独一档的存在。我举个最简单的例子,山东各地人行横道的台阶与地面,基本都存在或高或低的落差。我印象最深的是菏泽郓城,落差非常大,完全没有“人性化”这个概念。
但是,您看威海呢?
全是零落差。
有日本、欧美的感觉。
济南如何?
路太烂了,更别要求这些细节了……
威海治理的智慧,体现在每个细节。例如高速出口需要挨着做核酸,那我有个问题,倘若我从威海市区开车到乳山,走高速,那下高速时我是不是也要排很久的队?毕竟我持有的也是威海绿码。
这种情况怎么办?
上高速前就给你发了通行证。
上面有车牌号以及入口站点。
下高速时,不需要排队。
这个细节,我觉得非常好。
做事,有变通,不轻易一刀切!
文登,我有不少读者,多是文艺青年,还有一批报社的朋友,例如作家丛桦。
我就求助于他们,威海机场附近,有没有安全一点的停车位置?
最好是景区。
答复是天福山。
天福山起义,我学历史时学过,原来你在这里?那值得一去。
离机场很近,不到十公里。
当时是十一黄金周,但是没什么人,因为当天下雨,另外疫情很紧张,所以我咨询他们停车问题也是假设式问的,过些日子我去威海机场,附近有什么值得玩的?
我没敢说我在文登。
毕竟你说来了,人家要不要请你吃饭?
我整天乱窜,行程码复杂,万一给别人带去麻烦,得不偿失。疫情期间骑车我的原则是尽量的谁都不打扰。
雨中的天福山,非常漂亮。
天福山革命圣地的核心概念是什么?
一句话就可以概括,天福山起义就是游击队抗日的第一枪。
为什么整个事件宣传的不多?因为,很多故事不是那么得体,尤其是第一队长,没熬到改革开放就被吊死在路灯上了。(于得水,电影《山菊花》中于震海的原型。)
《山菊花》是冯德英的代表作,他还有个代表作是《苦菜花》,《苦菜花》里于得海的人物原型也是于得水。
跟文艺青年群体接触多了,我发现我容易被带歪。
关于天福山,我写过两版游记。
他们总喜欢给我纠错,说文登人傻,荣成人聪明,因为文登以农耕模式为主,荣成则是渔民文化,渔民的特点是趋利避害。整个这一带的战斗多是荣成人+文登人,但是结局大不相同。
文登,多烈士。
荣成,多将军。
傻乎乎的,就知道往前冲……
这是我第二次来文登,跟第一次有着截然相反的论断。我第一次来时的印象是城市老旧,没有年轻人,没有活力。
而这次我是从东往西骑的,感觉整个城市真漂亮。
年轻人也多。
所以,视角是个大问题。
我上次是开着皮卡来拉书,当年丛桦老师写了一本畅销书,叫《山有木兮木有枝》,在网上很火,我联系她签了1000册。
一起吃了个海鲜。
当时我对文登的印象是一个空心化的老年城市,路上很少遇到年轻人。
丛桦老师又介绍了一位她的朋友叫邵象英,出了一本书叫《那时故乡》,是一本手绘漫画,我也签了1000册。
我原计划来文登自己拉。
后来太忙,让发的物流。
整个骑行山东系列里,我觉得文登的骑行难度要排在前五名,当天雨特别大,风特别大,当时我还没有太多的雨天骑行经验,选配的装备也不行,雨衣不透气,汗水把骑行服都湿透了,屁股上也起泡了,鞋子里全是水,脚都泡囊了。
返程时,爬坡、顶风,我拍了一个视频发抖音。我站在车子后面录的视频,整个车子被吹的左右摇晃。
全靠意志力支撑着。
骑车除了发现文登很新也很漂亮外,另外有三点小发现。
一是浴池多,类似百姓浴池,这貌似是一种胶东文化?
二是机电行业很发达,主要是汽车用的。文登朋友后来给我科普,汽车机电产业属于文登区的优势产业和重点扶持产业,现在是双头战略,一是重汽,二是天润,两家企业在文登形成了整车制造和空气悬架产业链,链条上有上百家配套企业,也是重点招商领域。
三是有类似牙科诊所式的血液透析站,威高搞的。这玩意若是允许招商加盟,无敌了。
骑行结束后,身心疲惫。
下午1点多,我从天福山进文登市区的路上,遇到了一家对外营业的单位食堂,14元管饱,随意吃,我觉得真便宜。
后来,我就觉得不怎么便宜了,因为聊城路边写的都是6元管饱,当然,没有肉!
还有一大发现,不是骑车发现的。
酒店有个超出理性热情的实习生,她太胖了,工作服根本震不住她那夸张的大胸。她还会抽烟,我在洗衣房洗衣服,她就在洗衣房隔壁的厕所里抽烟。她是学生,学酒店管理的,家里人要求她来上班,她家是种西洋参的,规模还不小,非让我去看看。
我才知道,文登竟然是中国西洋参种植的C位。
中国大部分西洋参,都来自文登。
找个官方数据:种植面积达5.5万亩,年产成品鲜参7500吨至8000吨,总产量占全国六成以上;总皂苷含量达8.8%,比进口品种高3.6个百分点;硒含量为0.08%,是美国西洋参的8倍。
自古就种吗?
没几天!
继续摘抄:在文登,种植历史仅40年的“外来品”西洋参,如今已成为地道的“土特产”,并凭借高品质、高标准、严要求的生产模式,先后荣获中国地理标志商标、山东农产品知名品牌、“最受消费者喜爱的中国农产品区域公用品牌”等称号。文登区也相继入选全国西洋参之都、国家西洋参生产标准化示范区、首批山东省地理标志产品保护示范区。
实习生跟我讲,西洋参长的很慢,三四年才能卖一次。
我问收入怎么样。
她说,跟种苹果差不多。
我当时没兴趣去看的一个重要原因是,当时的我,还是现代医学派。
若是今天?
我可能就去了!